Dyson построила ферму-карусель для клубники

В Британии, на ферме Dyson в Линкольншире, запустили странную, но эффективную штуку — гигантское «колесо обозрения» для клубники. Это не арт-инсталляция, а вертикальная ферма нового поколения: вращающееся 5-метровое сооружение с 6 000 кустов клубники, за которыми круглосуточно следят роботы.

А как Dyson вообще пришла к сельскому хозяйству, спросите вы? Ведь мы знаем её по супермощным пылесосам и фенам! Всё началось со страсти сэра Джеймса Дайсона к инновациям вообще. Разочаровавшись в качестве импортной клубники, легендарный изобретатель решил применить свой инженерный гений к агротехнологиям.

В 2017 году компания купила огромные земли в Линкольншире, а дальше — привычный подход компании: не просто выращивать, а переосмыслить весь процесс с нуля, засучив рукава и поливая грядки не водой, а миллиардами инвестиций в роботов, сенсоры и замкнутые экосистемы. Так из мира домашней техники «Дайсон» уверенно шагнула в мир еды будущего.

Суть в том, что вместо обычных теплиц — два алюминиевых каркаса, размером с пару лондонских даблдекеров (двухэтажный автобус, символ Лондона, — прим. ред.), на которых лотки с растениями постоянно вращаются, получая максимум света. За полив и дренаж отвечает автоматическая система, а ночью специальный робот обрабатывает растения ультрафиолетовым излучением, чтобы не было плесени.

Собирать урожай тоже доверили технике: роботы с манипуляторами и камерами аккуратно срезают спелые ягоды. Ещё один бонус — никаких химикатов: вредителей контролируют с помощью естественных хищников.

Энергию и CO₂ для теплицы производит собственный биогазовый завод Dyson: отходы с ферм перерабатываются в газ, а остатки — в удобрение. Это не просто ферма, а замкнутая экосистема.

Сейчас на ферме Dyson — 1,2 миллиона кустов, которые уже дают 1 250 тонн клубники в год. Новое «колесо» увеличит урожай почти в два с половиной раза.

Сэр Джеймс Дайсон объясняет всё просто: «Импортные ягоды часто безвкусные. Я считаю, что Британия должна сама выращивать свою еду — и делать это вкусно и умно».

Подписывайтесь на наши соцсети ВКонтакте и Телеграм: там мы пишем не только о технике, но и о том, как сделать ваш дом уютнее, а быт комфортнее.

Что еще почитать?